یک کیلو گردو..و دوتا مرغ کافیه برای ۱۵ نفر ..میخام فسنجون درست کنم باشون
فکر نمی کنم کم باشه نمیدونم ولی
کسی نیس راهنمایی بده
آره
یک کیلو گردو کمه، من برای ۳ نفر یه کاسه آبگوشت خوری مغز گردو میریزم، فسنجون باید گردوش زیاد باشه به خصوص وقتی با مرغه چون مرغ یه کم فسنجون رو خشک میکنه
منم لایک کنید یاد بگیرم
دو تا مرغ کامل؟
طبع فسنجان خیلی گرم
میتونی هویج آب‌پز کنی له کنی بریزی
شمالی ها کدو حلوایی میریزن
منم برای چهار نفر یه کاسه آبگوشتی گردو می ریزم . (البته کن بلد نبودم فسنجون درست کنم و طی چهار بار درسا کردن همش تلخ و خراب شده و بزور خوردش 😅😁⚘️) ولی استارتر اگر گردو زیاد ندارین می تونین از مغز بادوم و آفتاب گردان هم توش استفاده کنین خیلی خوش مزه میشه 😋 من زن عموم اینجوری فسنجون رو درست می کنن
برای هر نفر۵۰ گرم کافیه تا بیست نفر دو کیلو جواب میده مرغ هم خوبه
من برا هر نفر دو نیم تا سه قاشق غذاخوری گردو پودر شده میریزم اضافه هم میاد
معمولا از سینه مرغ استفاده میکنم نه رون مرغ
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
