اصلا خوب درنمیاد مزه ندارن
اول پیاز داغ میکنم و زرد چوبه و فلفل سیاه میزنم بعد رب میزنم یکم تفت خورد گوشت رو میریزم گوشتم یکم تفت خورد آب میریزم تا گوشت بپزه
لپه رو هم جدا میپزم یه ساعت و نیم مونده بود بیارم قاطیشون میکنم باهم قل میخورن بعد نمکشو اندازه میکنم اخرش دارچین و گلاب و هل میریزم و یکم بعد میارم ولی اصلا خوب نمیشه
انگار اب و روغنه که قرمز شده