من توابلیمووپیازوزردچوبه ونمک وفلفل میخوابونمش چندساعت بعدتوتابه رژیمی یکم روغن وزعفرون میریزم قاطیشون می کنم بعدپیازای ابلیمویی رومیچینم بعدماهی رو بعدتابه رومیبندم زیرشوروشن می کنم باحرارت کم میذارم بپزه بعدش میتونی سس درست کنی اخراش بریزی یابدون سس بخوری