بعد از اینکه دلمه ها رو پیچیدین و آب اضاف کردین چند دقیقه باید بپزه؟؟
دوساعت
من آب اضافه نمیکنم مخلوط سرکه و نمک و رب و شکر میریزم .اونقدر که برنج دم بکشه . البته من بیشتر هم میذارم بمونه زیرش رو کم میکنم حدود دو ساعت میذارم باشه
من وقتی پیچیدم یه ظرف سنگین مثل یه بشقاب چینی میزارم روی دلمه ها که باز نشن و درشو میزارم و زیرشو کم تا دوساعت
من همیشه شب دلمه ها رو میپیچم آب و یه دونه گالینابلانکا روش میریزم میزارم یخچال صبح که بیدار شدم از ساعت 10 با شعله ی خیلی کم میزارم بپزه تا ساعت یک اینا دیگه آماده میشه
منم بجای اب شیره ی انگور ابلیمو نمک و یخورده اب میزنم
یکی میگفت درست کردم تلخ شده تلخ نمیشه برای شما؟
ممنون خانوما.دفعه اولمه امیدوارم خوب شه 
نه چرا تلخ بشه؟ چی مگه تلخش میکنه؟
خوب میشه شک نکن😉
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز