نوشابه هم میشه بریزی
ببخشید بچه ها من رفتم درست کردم دیگه مشغول شدم دیگه نشد بیام
با هویج درست کردم خیلی خوب شد..
ممنون از همه تون❤❤❤❤
فک میکردم دیگه همتون تاپیکای منو دارین🤕
اگه ماست داری میتونی کیک زیرا درست کنی
کیک اسفنجی هم میتونی درست کنی
باش گلم
مخصوص خامه کشیه این دستور
برای هر دونه تخم مرغ ۳۰گرم ارد ۳۰گرم شکر
ینی چهارتا تخم مرغ بذاری ۱۲۰گرم شکر۱۲۰گرم ارد نیاز داری
اول تخم مرغارو شکرو وانیل و انقدر میزنی ک کرم روشن بشه
بعد توحین هم زدن سه قاشق اب جوش اصاف کن تندتند هم بزن ک ابجوش تخم مرغو نپزه،خوب ک حل شدن
بذارش کنار برو سراغ ارد
اردا و بگینک پودرو دوبار الک کن
کم کم ب مواد اضاف کن با لیسک اروم فولد کن اتو یه جهت اروم ک پفش نخابه این روش سریعشه
یه روش دیگ هم هست دقیقااا همین مراحل طی میشن فقط از قبل زرذه و سغیده جدا کن مواد شکریو تو زرده هم میزنی
سفیده رو با همزن تمیز انقدر میزنی تا پف کنه و بچسبه ب ظرف
بعد سفیده رو بذار یخچال
اردو اینارو تو زرده بریز دییقا همون مراحل
فقط در اخر وقتی اردو زرده اینا هم خوردن
سفیده رو اروم تو دو مرجله اضاف کن ب مواد
پف دستور دومی بیشتره
اما باید بتونی اصولی رعایت کنی
اگ بلذ نیستی همون اولی هم عالیه
من خودم کلا بااولی درست میکنم روش تنبلونس😂
تقریبا دو روش رو امتحان کردم با کمی تغیرات
من شیر میریزم و تا بحال اصلا از آب جوش استفاده نکردم!
اگر لطف کنی میزان آردو شکر رو با پیمونه ی لیوان دسته دار برای تعداد چهار یا پنج تخم مرغ بگین ممنون میشم چون ترازو آشپزخونه ندارم
آرد ۲/۵ لیوان
روغن مایع ۱لیوان
چای دم کرده ۱لیوان
پودر کاکائو سه قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۴عدد
بکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری
وانیل ۱/۲
شکر ۱لیوان
تخم مرغ و با شکر و وانیل با همزن بزنید به مدت هشت دقیقه تا رنگ تخم مرغ کرم رنگ بشه بعدروغن و بهش اضافه می کنیم به مدت ۲۰ثانیه،بعد چای دم کرده و بهش اضافه میکنیم به‌مدت ۲۰ثانیه هم میزنیم، آرد و با بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم الک میکنیم،بعد از الک کردن به مایع مون اضافه میکنیم،بعد از هم زدن داخل قالب میزاریم،بعد به مدت ۴۵دقیقه با دمای ۱۸۰درجه داخل فر قرار میدیم...تمام
