برای درست کردن حریره بادوم، هربار چهارپنج تا بادوم رو رنده میکنم ولی تو فرنی بچه مشخصه و موقع خوردنش بچه اذیت میشه و نمیتونه قورت بده. بادوم رو میشه آسیاب کرد مثلا؟
بهترین راه پودر کردن و نگهداری برا تهیه حریره و فرنی چیه؟
من خودم با ته گوشکوب له میکردم چون نرم بود راحت له میشد یا با رنده رنده میکردم
من ی صافی دقیقا مثل صافی چایی خریدم ولی بزرگترشو پشت اون میسابیدم عالی بود
آره میشه آسیاب کرد
پوستش رو هم حتما جدا کنی
با اسیاب پودر کردم بعدش میریختم توی غذا
عزیزم من مثلا بیست تا بادوم و خیس میکنم پوست میگیرم میریزم تو دستگاه آسیاب پودر که شد میریزم توشیشه میزارم یخچال هر وقت بخام حریره درست کنم یه قاشق از پودر بادوم میریزم توش
اول رنده کن تو اب یا آسیاب کن بذار باشه تو آب بعد از صافی رد کن
به من گفتن بادام روچند ساعتی خیس کن پوستشو بگیر و بعد دوباره بذار خشک‌بشه بعد اسیاب کن بذار توی شیشه تمیز تو یخچال زیاد هم پودر نکن که برای مثلا یک هفته بشه که بیشترش یهو خراب میشه
اما بچه من یبوست میشه با بادام
من اول پوستش رو میگرفتم بعدم یا رنده میکردم یا با یکم شکر آسیاب میکردم که به هم نچسبه
ببین عزیزم بادامو چندساعت با آب گرم بزارخیس بخوره....بعدبا الک یاچایی صاف کن رنده کن اصلااذیت نمیشه اتفاقامن امروزواسه پسرم پختم۱۶ماهشه
آسیاب بهترین و راحت ترین روشه یه مقدار درست کن بزار یخچال راحتی دیگه امادس
دکتر به من برنامه غذایی داد من شیره بادام رو میگرفتم بعد با اون فرنی درست میکردم به این شکل که بادام رو داخل آب جوش بنداز بعد پوستش رو بگیر و رنده کن و بعد داخل یه لیوان آب جوش بریز و از صافی رد کن فشارش بده کامل شیره اش درمیاد خیلی خوشمزه میشه.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
14 ثانیه پیش
15 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
