میخواستم بذارم هفت ساله بشه،اما بدجوری دهنم آب افتاده.هی میرم نگاه میکنم.خخخ امشب میخوام باقالاقاتق بپزم. میشه خوردش؟ یکساله س هااا، سفت نباشه؟
اره میشه نوش جان
میشه خورد چنتا شیشه هرسال بزار یکیشو نگهددار تا هفت ساله بشه
پس بخورم؟؟؟آخ جون. از سیر تازه بذارم یا سیر خشک؟
خوب یکیش و امتحان کن فکر کنم بشه خورد من خودم ترشی یک سال دو سال دوس دارم زیاد می مونه خیلی نرم میشه دوس ندارم
الان زیر دندون صدا میده..هنور نرم نشده خوب...برات دستور سیرترشی سریع میذارم که راحت درست کنی بخوری
#ترشی_سیر_هفت_ساله_فوری
سیر به مقدار نیاز
سرکه بالزامیک یا قرمز: قدری که روی سیرها پوشیده بشه
شکر:1 قاشق غذا خوری ترجیحاً شکر قهوه ای
برگهای اضافی سیرهارو تا جایی که میتونید تمیز کنید
سیرهاتون رو توی قابلمه بریزید و روشون سرکه بریزید به قدری که سیرها پوشیده بشن و بعد بزارید روی حرارت بجوشون اما زیاد نباید سیرها بپزن و له بشن شکر رو هم باسیر ها بریزید
میتونید از 2-3 قاشق تمر هندی له شده هم استفاده کنید داخل سرکه که فوق العاده میشه
هم ترشیتون خوشمزه میشه و هم رنگش تیره میشه
سیرها رو بعد از سرد شدن در داخل شیشه بریزید و روشون سرکه بالزامیک بریزید(همون سرکه که سیر رو باهاش جوشوندید)
و درشو محکم ببندید سیر ترشی 7 ساله شما بعد از 1 ماه حاضره
سیر به مقدار نیاز
سرکه بالزامیک یا قرمز: قدری که روی سیرها پوشیده بشه
شکر:1 قاشق غذا خوری ترجیحاً شکر قهوه ای
برگهای اضافی سیرهارو تا جایی که میتونید تمیز کنید
سیرهاتون رو توی قابلمه بریزید و روشون سرکه بریزید به قدری که سیرها پوشیده بشن و بعد بزارید روی حرارت بجوشون اما زیاد نباید سیرها بپزن و له بشن شکر رو هم باسیر ها بریزید
میتونید از 2-3 قاشق تمر هندی له شده هم استفاده کنید داخل سرکه که فوق العاده میشه
هم ترشیتون خوشمزه میشه و هم رنگش تیره میشه
سیرها رو بعد از سرد شدن در داخل شیشه بریزید و روشون سرکه بالزامیک بریزید(همون سرکه که سیر رو باهاش جوشوندید)
و درشو محکم ببندید سیر ترشی 7 ساله شما بعد از 1 ماه حاضره
منم هفت ساله دوست ندارم زیادی نرمه سیر تازه و سیر خشک هردوش میشه گذاشت سیر خشک باید بیشتر بمونه
دستت درد نکنه ماه. کی درست کنم؟ منظورم اینه فصل خاصی سیرتر درست میکنن؟ اینم مامانم درست کرده
فصل سیر تر الانه...بخر سیرو درست کن..با سیرخشکم میشه درست کنی...ولی طعم سیر تازه بهتره
الان میشه خورد،،ولی اگر هفت سال بگذره،،دیگه ترشی نیست،داروست،داروی کمر درد و پا درد
باشه میخرم.تقریبا چند دقیقه میپزید؟ یه ربع خوبه؟
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
44 ثانیه پیش
48 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
