سلام
من کیک زیاد درست میکنم گرچه هرکاری میکنم گنبدی میشه ولی بد نیست
فقط پسرم فقط روز اول میخوره بعدش میگه نه مثل اولش ترد نیست سفت شده و نمیخوره
ترجیح میدم کیک بازاری نخوره
من در ظرف شیشه ای دربسته نگه میدارم بیرون یخچال
ممنون میشم راهکار بدین
اولا فقط داخل یخچال بمونه... بعد موادتو زیاد هم بزنی کیک یه کم سفت و فشرده میشه.. روغن مایع استفاده کنی خیلی بهتر میشه
[QUOTE=302292430]داخل یخچال سفت تر میشه که زیاد هم بزنم؟منطور شکر و تخم مرغ که نیست این دوتا رو زیاد میزنم[/QUOT
از یخچال دربیاری یه پنج دقیقه بعد نرمه نرم میشه... منظور ازهم زدن همون شکروتخم مرغ... شکر دانه ریز استفاده کن تا زود حل بشه یا اینکه وقتی هم زدی شکر وتخم مرغ رو از شیر گرم یا اب گرم بریز داخل کیک... تا شکر کامل حل بشه
من خودم کیک رو ترجیح میدم داخل فریزر نگهدارم بهتره... مگه اینکه مطمئن باشم کیک یه روزه خورده میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
