من تا الان دو بار مرغ رو میشستم یک بار کامل میشستم نمک فراوون میزدم میزاشتم یخچال یک روز بعد دوباره از یخچال درمیاوردم میشستم بعد فریز می کردم
ولی الان تو چند جا خوندم مرغ رو اصلا نباید شست چون آلودگی داره که به لباس ظروف تا نیم متر پخش میشه و خیلی خطرناکه مرغ رو نشسته بپزید تمام آلودگی هاش می‌ره
آخه نمیشه هم نشسته
میشورم بعدسینک وچاقو وضدعفونی میکنم
من میشورم فریز میکنم
موقع پخت هم ۱۰ مین میزارم میکوشه ابشو خالس میکنم
بعد از اول میپزم
چ حرفا .من ۳ ۴ بار میشورم
واییییی نه
ضررم داشته باشع بازم میشورم بعد فریز
نمک زدن که آب میان بافتیش رو خارج میکنه فکر نکنم ایده خوبی باشه
بله نباید شست
اما من میشورم نمیتونم نشورم این همه سالم شستیم طوری نشده
من فقط با اب خالی میشورم بعد ابش که رفت فریز میکنم
من میشورم بزار همه جا آلوده بشه
فوق العاده خوشمزه میشه
هم طعم دار میشه هم بوی بد اصلا نمی‌ده
من اصلا به مرغم ادویه و پیاز داغ نمی‌زنم فقط این روش رو انجام میدم موقع پخت یه کم تفت میدم و یه پیاز درسته توش میندازم خداییش همه هم میگن مرغ هام خوشمزه است
من که میشورم
مگه میشه نشست وبا کلی خون آبه وکثیفی فریزش کرد وپخت !😥
من همون اول خورد میکنم میشورم بعد سینک و چاقو رو ضد عفونی میکنم مرغ هم دو دقیقه قبِ پخت جوش میزنم و آبشو عوض میکنم
