والا نمیدونم ولی ولی من همین دمپخت هم ته دیگ سیب زمینی میذارم, پلو ته دیگ نمیشه.اول تو قابلمه سیب زمینی میذارم با روغن تا یخرده بچسبن به ته قابلمه.بعد برنج و آب رو میریزم روش, خیلی آروم, که سیب زمینی ها نیان بالا.بعد هم دم پخت درست میکنم.دختر خاله منم وقتی آب برنج تموم میشه خالی میکنه تو یه قابلمه دیگه که ته ش سیب زمینی گذاشته و دم میکنه.جور دیگه نمیشه پلو بذاری که دمپخت باشه و پلو ته دیگ نشه