وای هوس کردم
من تمام دوران زاچی ازش میخوردم
زاچی یعنی روزای اوله زایمان
من گوشت و پیاز و سیب زمن و هویچ میریزیم اگه سبیزجاتم نبود مشکلی نداره
نه اب نریز عصاره گوشت در میاد
بریز تو شیشه درشو ببند
یه قابلمه بزار ابش باید ولرم باشه شیشه رو بزاری توش
اگرم دیدی آب قابلمه داره تموم میشه حتما ابجوش بریز
اب سرد بریزی شیشه میترکه
۵ ساعت بمونه میپزه و تموم
پیاز سیر فلفل دلمه هویج من بعضی وقت ها لوبیا. سبز هم میریزم نه اب نمیخواد دیگه بریزی اب بریز قابلمه شیشه رو بذار توش بذار رو گاز اب رو جوری تنظیم کن که دیگه نخوایی اب اضافه کنی
یکی بود همیشه میذاشت زودپز
من هیچوقت جرات نکردم😂
اسی وقتی اماده نشد خیلییییییی مراقب باش یهو نگیریش زیر اب یا نذاری رو سنگ سرد یهو میترکه
خیلی حواستو جمع کن
تو شیشه یه مقدار گوشت نمک زرد چوبه بریز در شیشه رو ببند داخل قابلمه بزرگتر اب بریز شیشه رو بزار داخلش زیر گاز کم باشه چند ساعت پخته می شه اگر گوشت گوسفند تازه باشه دو ساعت پخته می شه نه تو شیشه نباید اب بریزی خود گوشت اب می ندازه فلفل دلمه یا هویج داخل شیشه بندازی دلبخواهی هست اکثرا گوشت ساده درست می کنن
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
24 ثانیه پیش
29 ثانیه پیش
30 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
