مرغ شکم پرررر

پیاز خوب سرخ کن

نمک ادویه فلفل(من دارچین و زنجبیلم میزنم)

بعد ک خوب سرخ شد ادویه رو زدی انار دونه بریز داخلش و یکم رب انار بزن بهش محشر میشه

حالا کشمش ایناهم خاستی اضافه کن

توی شکمش نمک بزن بزار یه ساعت بمونه بعد پیازداغ و هویج رندهدشده سرخ کن بهش آلو و رب انار و زرشک بزن بریزتوی شکمش و شکمشو بدوز بعد هم توقابلمه پیاز و فلفل دلمه ای و نمک و زردچوبه بزن و آب بریز تا روی مرغها رو بگیر و درشو ببند تا بپزه وقتی پخت بزارش توی فر تا اطرافش سرخ شه 

مرغ کوچیک بردار حدود دو ساعت بزار تو آب نمک بعد اول بهش زعفرون بزن نمک فلفل داخل پیاز سیر فلفل دلمه بخوابون از شب قبل.برای مواد داخلش سلیقه ای هس زرشک گردو جعفری پیازداغ (هویج فلفل دلمه الو کشمش) هر کدوم از اینارو که داری و باب میلیون تفت بده سرخ کن بهش دو قاشق رب انار ملس بزن بریز تو شکمش و بدوز