من اول پیاز ریز ریز میکنم بعد سرخ میکنم
گوشت چرخ کرده رو با نمک وزدرچوبه وزعفون حسابی ورزش میدم بعد اندازه شامی درست میکنم میچینم تو ماهی تابه ی پیاز داغ
یه ذره که گوشت خودش رو گرفت و رنگش عوض شد سیب زمینی نگینی درشت اصافه میکنم
بعد نصف قاشق رب گوجه اضافه میکنم،بعد یک لیوان آب جوش اضافه میکنم
زیرش هم کم کم میکنم تا جا بیوفته
( میتونی سیب زمینی اصافه نکنی ،بستگی به مقدار گوشتت داره)