فوت و فنشو بگید
و اینکه در کنار زرشک پلو و قورمه به نظرتون خیار ماست درست کنم یا سالاد شبرازی؟
بعد یه جام خونده بودم برای برق انداخت سرامیک میشه با سرکه طی کشید به نظرتون بکشم بوش نمیمونه تو خونم؟
با اجازه استارتر کسی پیج این دختر را داره عکسش را میزارم کل لینک را کپی کنید ممنون میشم
https://as3.ninisite.com/statics/forum/editor/images/2023/4/81dfc743-eeba-4e14-95fe-eb33dce759b6/3195d248-a517-4ada-9a95-d3ed6b559039.jpg?width=600&quality=65&crop&bgcolor=white&autorotate=true
منم خیلی درگیرسرامیکم شماها چجوری برق میندازین
یه غذایی که خوب بلدیو برای مهمون درست کن
چرا ریسک میکنی
سرکه خالی نه
توی ظرف شیشه شور
تا نصف اب
چپدقطره نرم کننده لباس
چند قطره سرکه
و چند قطره وایتکس بریز
رو سرامیکا اسپری کن
بعد طی بکش
قرمه تنها نکته خییییییلی مهمش سبزیشو خوب سرخ کن با شعله کم
بعدم اروم پختنش و با شعله کم و مدت زیاد خیلی موثره رو جا افتادنش
من خودم همیشه شب تا صب با شعله خیلی کم میزارم با لوبیا و گوشت خام همرو باهم میزارم
قشنگ زیرش رو کم کنید بزارید آروم آروم بپزه و جا بیافته اگر طبعتون ترش پسنده لیمو عمانی ها رو که میریزید یه ملاقه کوچیک هم آبلیمو بریزید سبزی به اندازه تفت بدید نزارید کامل بسوزه و سیاه شه چون طعم سوختگی میگیره قرمه سبزی سوالی بود در خدمتم
بابا قرمه درست نکن
یچی درست کن که بلدی
غذاهایی مثل قورمه سبزی به اصطلاح عامیانه دست میخاد و به مرور و با تجربه یه قورمه سبزی جانانه درست میکنن اولین بار به نظرم دورشو خط بکش یه چیز دیگه درست کن
من برا مهمون ریسک نمیکنم
لوبیا رو جدا با زودپز میپزم
گوشت هم جدا میپزم
بعد سبزی رو یه ساعت با شعله کم سرخ میکنم
بعد اب اضاف میکنم میزارم تا خوب جابیفته
بعد ک خوب روغن انداخت گوشت و لوبیا اضاف میکنم
میزارم دو ساعت دیگم اروم اروم جا بیفته
عالی میشه ها
برای سرامیک سیف بخر یا سرکه رو با جوش شیرین قاطی کن
قورمه سبزی باید سه چهار دفعه خراب کنی تا یاد بگیری چطور خوشمزه درستش کنی بنظرم اولین با ته بهتره برا مهمون درست نکنی
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
