سلام دوستان
من تا حالا ترشی گوجه سبز نخوردم و درست هم نکردم. اما چند بار که اسمشو شنیدم به نظرم اومد باید خوشمزه باشه. [smiley]s/sm81.gif[/smiley]
کسی هست که خودش درست کنه و به من هم یاد بده؟؟؟لطفاً!!
[smiley]l/l_62.gif[/smiley]
مربی جون من از روی همین دستور درست کردم و آب اصلا اضافه نکردم و نمک هم کم ریختم چون سرکه خودش ترش و واقعا جات خالی خیلی خیلی خوشمزه شده . البته من درسته ریختم گوجه سبزا رو یعنی مثل این سایت نصفشون نکردم و گذاشتم خودش برسه . اونی که شنل جون میگه بیشتر شوری رو اونجور ی درست میکنن
بچه ها بعد مدت ها جاریمو دیدم، انقدررررر لاغر شده بود که اولش نشناختمش! پرسیدم چیکار کرده که هم هرچیزی دوست داره میخوره هم این قدر لاغر شده اونم گفت از اپلیکیشن زیره رژیم فستینگ گرفته منم زیره رو نصب کردم دیدم تخفیف دارن فورا رژیممو شروع کردم اگه تو هم میخوای شروع کن.
با شیرینا زیاد خوب نمیشه . به نظر من اول یک شیشه کوچیک درست کن به دستت که اومد بعد زیاد درست کن . من بیشتر از گوجه سبزایی استفاده می کنم که ترش باشه و وقتی ترشی رو با غذا می خورم دوست دارم زیر دندونم صدا بده برای همین بیشتر سفتها و ترش استفاده می کنم .
مربی جون نمیدونی؟ همه ساله عده کثیری از مازندرانیا این هلی (گوجه سبز)کتنی(کوبیده شده با پونه)رو درست میکنن و نوشه جان میفرمایند.اگه بدونید چیهههههههه دهنم اب افتاد پونه تازه رو میگیرید میکوبیدبه حدی که له له بشه و روش نمک میریزید و گوجه سبز هارو روش میکوبید نه اینکه کامل گوجه له شه هااا ولی پونه بره توش
برای شادی روح امواتم و حاجت دلم یه صلوات میفرستی دوستم؟!!!
اللهم صل علی محمد و اله محمدو عجل فرجهم....
خدایـــــــــــــا؛
بابت هر شبی که بی شکر سر بر بالین گذاشتم؛
بابت هر صبحی که بی سلام به تو آغاز کردم؛
بابت لحظات شادی که به یادت نبودم؛
بابت هر گره که به دست تو باز شد و من به شانس نسبتش دادم؛
بابت هر گره که به دستم کور شد و مقصر را تو دانستم؛
مرا ببخش .
من یه عالم پونه خشک دارم گوجه باید ترش باشه ؟ بعد که کوبیدیم چیکار کنیم ؟
خدایـــــــــــــا؛
بابت هر شبی که بی شکر سر بر بالین گذاشتم؛
بابت هر صبحی که بی سلام به تو آغاز کردم؛
بابت لحظات شادی که به یادت نبودم؛
بابت هر گره که به دست تو باز شد و من به شانس نسبتش دادم؛
بابت هر گره که به دستم کور شد و مقصر را تو دانستم؛
مرا ببخش .
مربی جون گوجه سبز هرچی کوچیک تر وسبزش پررنگ تر باشه ترش تره خدابگم چیکارتون نکنه همینطور دارم تایپ میکنم واب دهنمو قورت میدم
خدایـــــــــــــا؛
بابت هر شبی که بی شکر سر بر بالین گذاشتم؛
بابت هر صبحی که بی سلام به تو آغاز کردم؛
بابت لحظات شادی که به یادت نبودم؛
بابت هر گره که به دست تو باز شد و من به شانس نسبتش دادم؛
بابت هر گره که به دستم کور شد و مقصر را تو دانستم؛
مرا ببخش .
ساناز جان یعنی همونجا که انجامش دادیم امادست مثلا میشه شبش با غذا خورد
خدایـــــــــــــا؛
بابت هر شبی که بی شکر سر بر بالین گذاشتم؛
بابت هر صبحی که بی سلام به تو آغاز کردم؛
بابت لحظات شادی که به یادت نبودم؛
بابت هر گره که به دست تو باز شد و من به شانس نسبتش دادم؛
بابت هر گره که به دستم کور شد و مقصر را تو دانستم؛
مرا ببخش .