دستورش رو از اینترنت گرفته نوشته بود پیاز و گردو رو با هم قاطی بعد آب میریزم روش و میذاریم دوساعت بگذره،من احساس میکردم آب ک میریزم رو گردو ها باید قهوه ای بشه ولی سفید شد،این یعنی گردوهام کم بوده؟؟؟؟
لطفا اگر خراب میشه بهم بگین تا همون مرغ خالی رو با پلو بخوریم
مریم یعنی قهوه ای کم رنگ نیست؟؟
خوب باید رب انار بزنی تا قهوه ای شه
اولش سفیده بعد رب میزنی اوکی میشه
نه عزیزم مشکلی نیست درسته بزار ابش کشیده بشه یکم بعد مجدد بینش هی اب سرد سرد اضافه کن چندبار تا روغن بندازه اون موقع مزه کنه یکم تلخ به نظر میاد اما بعدا این تلخیش درست میشه نگران نباش
یعنی چی پیازوگردو روباهم میریزیم؟پیازتو سرخ کردی ادویه جات بهش زدی؟
یعنی تفت ندادی؟
نه کاملا روشن هستش
همیشه پیاز خامو با گردوت چرخ کن مثلا برا یک کیلو گردو یه پیاز درشت باش چرخ کن
پیاز رو رنده کردم با گردوهای چرا کرده قاطی کردم ریختم تا قابلمه آب ریختم روش
بعد از دو ساعت جوشیدن تیره میشه و روش روغن میفته اولش سفیده
درسته دستورت،اولش سفیده رفته رفته تیره میشه، رب انار و شکر بزنی میشه فسنجون اصلی😊
عزیزان پیاز کم سرخ میکنید، بعد گردو می ریزید، تفت خورد ، آب می ریزید، دو ساعت جوش بخوره با شعله کم، بعد رب انار و بعد شکر اضافه میکنیم
ایشالا برای دفعه بعد بهتر میشه الان بی تجربه بودم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
19 ثانیه پیش
21 ثانیه پیش
31 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
