یک لیوان ارد قنادی ویک قاشق غذاخوری بکینگ پودر روقاطی میکنی بعد یک لیوان اب کمتر روکم کم به ارد اضافه میکنی و بهش زعفران دم کرده هم اضافه کن تا مثل ماست روان بشه نیم ساعت داخل محیط اشپزخونه استراحت بده.
شربت بار هم اماده کن باید داغ باشه
بعد نیم ساعت استراحت مواد رو داخل قوطی سس بریز بزار روغن قشنگ داغ بشه شعله ملایم باشه یک قطره بریز اگه سریع پف کرد اومد بالا دیگه شروع کن به سرخ کردن ، بعد اینکه سرخ شد سریع بنداز تو شریت بار بعد چند ثانیه سرع دربیار