کسایی که خیلی خوب کاچی یا حلوا درست میکنن
من کاچی هر موقع درست میکنم یه خوشمزگی بازاری نیست
کاچی رو که می‌خوایم درست کنیم شکر رو باید ذوب یا کاراملی کنیم بعد اب اضافه کنیم ؟
من به آرد میزنم شکرو
نهههههههه😅
اصلا تو کاچی شکر نمیریزن فقط نبات
اگرم میخوای شکر بریزی با اب جوش قاصی کن بزار جوش بخوره
نه به خاطر رنگه کاچی اینو میگی؟
شهد درست کن بعد که تفت خورد اضافه کن
کاچی رو مامانم با نبات درست میکنه
شکر نمیریزن که
نه ربطی نداره به این موضوع تیره شدنش به اندازه تفت دادن ارد ربط داره
زعفرون عطر خوبی میده به کاچی یا حلوا
اردت و سه بار الک کن تفت بده بوی خامیش که گرفت کره و روغن بریز با شعله کم انقد تفت بده تا به رنگ دلخواهت برسی هرپیمانه ارد هم سه پیمانه اب و‌دوپیمانه شکر لازم داره
اب و بزار با شکر بجوشه یکمم گلاب و هل بریز و زیرش و خاموش کن و اردت که سرخ شد اضافه کن و انقد هم بزن که گوله نشه اردت غلظت دلخواهت که رسید خاموش کن
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
28 ثانیه پیش
29 ثانیه پیش
29 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
