مهمون دارم

من مهمون بودم چن روز پیش

سالاد ماکارانی و دلمه درست کرده بود

همه دوس داشتیم :) 

تو ظرف بود خودمون سرو کردیم 

ژله اما برای هرکس تو ظرف خودش بود. 

مرغ شکم پر خورشت فسنجون خورشت سبزی  ماهیچه با باقالی پلو جوجه کباب 

دسر لازانیا ژله کاستارد پیراشکی تیرامیسو  سالاد سزار دلمه چیز کیک اناری

منم فردا نهار مهمان دارم.

١٠ نفر هستيم كلا

اليتع با بچه ها

سالاد كلم

و سالاد لبو و اناار درست كردم😃

غذاهم

زرشك پلو با مرغ ..مرغشو مزه دار كردم 

و قرمه سبزي

ژله ميخوام بزنم ولي يخچالم جا نداره..🤓

اگه مهمونای سن بالا داری سالاد ماکارونی رو حذف کن چون معمولا نمیخورن .اگه خواستی سالاد ماکارونی سرو کنی  قالبی و تکی نباشه بریز داخل کاسه ی شیشه ای که گفتی یه نکته خییییییلی خییییییلی مهم حتما سس سالاد رو یه ربع ۲۰ دقیقه قبل سرو به سالاد اضافه کن چون بیشتر از این تایم ماکارونی همه رو جذب میکنه به خودش و یه چیز افتضاح و خمیری بدست میاد

البته بگم ته ديگ رو تهچين ميتدازم

دسر رو تکی تکی درست کن ولی سالاد رو تو ظرف بزرگ بریز هرکسی بکشه برا خودش 

اینجوری شاید یکی بیشتر بخواد یکی کمتر...

افرین چه نکات دقیقیو گفتی👍👍

در مورد غذا هم بستگی داره به اینکه چند نوع میخوای سرو کنی . سوپ جو به عنوان پیش غذا /زرشک پلو با مرغ  اگه دو جور خواستی بذاری  کنار مرغ قورمه یا قیمه به سلیقه خودت  /اگرم یه نوع میتونی  به جا زرشک پلو کباب   یا جوجه و سوپ بذاری یا دو نوع جوجه با یه خورشت  دیگه  اینا بستگی به انتخاب و سلیقه خودت داره ولی معمولا زرشک پلو رو اکثرا میخورن به عنوان غذای اصلی دسر هم ژله کرم یا کاسترد یا پان اسپانیایی / بورانی اسفناج (ماست و اسفناج ) یا ماست موسیر /نوشابه و دلستر و دوغ 

قربونت . چون خودم تجربه کردم گفتم شاید بدرد شما هم بخوره 🌹

من که مجردم 😬

مادرم میگه نیست الان، نمیدونم کدوم شهری 

اما ممکن سبزی فروشی ها داشته باشن اونم فقط ممکن... 

دلمه های دیگه م درست کرده بود بادمجان و کلم و فلفل دلمه و... 

یا اگر سختته چیزای دیگه 

خب اونطوری تکی تکی برای هرکسی سرو کنی مقداری هم دوباره بذار سرمیز و سفره که دوس داشته باشن بازم بردارن ☺️

بخاطر اون گفتم که کم و زیاد نشه براشون... 

اره خب یه چیزی بزار که راحت باشی باهاش اما مرغ شکم پر حتما یاد بگیر هم خیلی مجلسی هم تو چشم