بلد نیستم می خوام الان بپزم😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
سلام هم باشگاهی الان تایپ میکنم
نه
منم بلد نیستم بزن تو گوگل
لوبیاهارو نیم پز کن ابکش بزن پیاز بسرخ باگوشت تفت بده بعد لوبیا هارو بریز تفت بده رب بزن من یه دونه گوجه رنده شده میریزم بعد زعفرون فراوون خوشمزه تر میشه پودر گل محمدیم بریزی عالی میشه بعد برنجو ابکش کن قاطی کن بذار دم بیاد
یه بار درست کردم یه جوری شد همه به زور خوردن دستور پخت رو بگم؟😂🤌🏻
اول لوبیا رو باید بذاری بپزه تا اون بپزه گوجه رو رنده کن سینه مرغ رو سرخ تا مغز پخت بشه بعد که شد بهش لوبیا رو اضافه کن با تفت بده گوجه رنده شده زعفران کمی نمک و فلفل درش رو بذار جا بیوفته ولی باید این سسه آبکی باشه
بعد برنج رونباید بذاری زیاد بپزه کمی زنده برش دارچین موادمون ابکیه باعث میشه موقع دم کشیدم هم مغز پخت بشه همطعم موادمون رو جذب میکنه
خب حالا یه لایه برنج یه لایه از سس و کمی دارچین روش میپاشیم و بازم برنج سس دارچین تا آخر
بعدهم میذاریم دم بکشه
لوبیا ها رو یک سانت یکسانت یا کوچیکتر خرد کن سرخ کن
اگه میخوای خیلی خوشمزه بشه گوشتخورشتی گوسفندی رو بپز تیکه تیکه کن
بعد پیاز نگینی خرد شده روتفت بده تا سبک بشه بعدش لوبیا و گوشت رو بهش اصافه کن یه کم هم بزن ولی له نشه رب رو جدا سرخ کن خوب که سرخ شد ادویه هاتو به دلخواه اضافه کن زعفران زیره سیاه دارچین نمک فلفل زردچوبه رو به مواد اضافه کن آب گوشت رو بریز توی مایع بذار بپزه تاغلیظ بشه
برنج از قبل خیس شده رو آبکش میکنی کف قابلمه ته دیگه دلخواه رو بذارید لایه لایه برنج و مواد رو بریزید توش فقط موادت آب نداشته باشه چون زود شفته میشه میزان مواد هم از نصف برنج کمتر باشه
یه مقدار اگه گل محمدی هم داری آسیاب کن توش بریز فوق العاده عطرش عالی میشه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
