کلافه شدم ۲ بار تاحالا درست کردم هردوبار انداختم بیرون
من سفیده زرده جدا کردم ب سفیده شکر اضافه کردم هم زدم تا پف کنه بعد گزاشتم یخچال بعد بقیه مواد کم کم اضافه کردم ب زرده ها اخر کارم خیلیی ملایم سفیده رو اضافه کردم
مشکل میتونه از کیک پز باشه؟؟؟
کیک ساده؟
بکینگ پودر ی قاشق چایخوری پر بزن و وقتی داری زرده ها رو با همان میزنی سه قاشق آب‌جوش اضافه کن و سریعا هم بزن
سفیده هاتو چرا میراری یخچال؟بکینگ پودرتو پقد میریزی؟
شاید بکینگ پودرت خرابه
من اصلا سفیده زرده رو جدا نمیکنم خیلیهم خوب پف میکنه
من تخم مرغ و وانیل و شکر رو با هم میزنم جدا نمیکنم
دمای فرت درست باشه.... بکینگ پودر مونده نباشه
بعد ریختن آرد زیاد هم نزن فقط در حد مخلوط شدن
بکینگ پودر خرابه
از قبل فر گرم نمیشه یا کیک پز
سریع از کیک پز درمیاری
موادو زیاد هم میزنی
الک نمیکنی مواد خشک رو
سفیده هم باید انقد هم بخوره مثل خامه شه
من دارم درست کنم روی اجاق گاز توی قابلمه همیشه پف میکنه
آرد رو الك كن
بعداز ريختن آرد زياد هم نزن ملايم هم بزن
فر رو از نيم ساعت قبل روشن كن گرم بشه
توى نيم ساعت اول پخت در فر رو اصلا باز نكن
چرا جدا میکنی؟شاید بکینگ پودرت خرابه.کیک شیفون برای خانه کشی میخوای درست کنی؟اگه کیک معمولی هست تخم مرغ ها رو جدا نکن
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
