عزیزم آب که جوش اومد بروکلی رو داخلش بریز بزار دو تا جوش بزنه و آبکش کن .. نزار رنگش تغییر کنه ..
بهترین روش برای کنار غذا : داخل ماهیتابه برای هارو بریز با مقداری کره و نمک و درب ظرف رو ببند .. بعد از ۵_۶ دقیقه زیر و رو کن .. کمی سرخ میشه و نباید رنگش تغییر کنه و بعد سرو کن .. بهش کمی روغن زیتون هم اضافه کنی عالی میشه