باشه عزیزم🙏🙏
باقالی سبزو با نمک با مقداری آب میزاری خوب بپزه و له بشه
سیب زمینی هم توی ظرف دیگه بزار بپزه و له بشهوقتی که خوب پختن و آبکش کردی و سرد شدن با گوشتکوب لهشون میکنی، پیاز هم رنده کن و بهش اضافه کن، اگه سبزی جعفری، شوید، گشنیز هم داشتی یکم ریز کن بریز توش اگه نداشتی نعناع خشک یا سبزیهای خشک شده کفایت میکنه بعدشم به مواد نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم اضافه میکنی و یکی دو قاشق آرد هم بزنی شکل و فرم قشنگی موقع پخت میگیره، به اندازه موادت دو، سه تا تخم مرغ بشکون خوب موادو هم بزن که با هم قشنگ مخلوط بشن، بعدشم هم میتونی قاشقی درست کنی هم کامل تو روغن داغ، بعدشم کنارش گوجه و خیارشور تزیین کن، حالا بخور ببین جی هست😋😋😋😋