یه پیمونه گندم پوست کنده+یه پیمونه جو+پیاز درسته+گوشت مرغ+زردچوبه+کمی فلفل قرمز+زنجفیل+خیلی کم نمک همه رو باهم میریزم تو قابلمه
)ببین من اصصصلا روغن نمیریزم تو سوپهام پس تعجب نکن ولی خوشششمزه میشه ضمنا جو و گندم رو هم اصلا خیس نمیکنم چون اینجوری بهتر لعاب میده
بعد یکی دو ساعت پیاز برمیدارم میکوبم گوشت رو هم ریش ریش میکنم دوباره برمیگردونم تو قابلمه ابنجا اون میزان نمکی که واسه سوپ لازمه اضافه میکنم وتو این مدت هر یه ربع بیست دقیقه حسابی هم میزنم قشنگ جو و گندم شکفته میشه بعد یک یا یک ونیم ساعت یکم از سوپ میریزم تو کاسه رب اضافه میکنم حل که شد میریزم تو قابلمه قلق سوپهای من گندم پوست کنده و هم زدن زیاده
نیم ساعت آخر هویج نگینی ریز اضافه میکنم عاااالی میشه خودم امروز سوپمو ساعت ۱۱فکرکنم بود بار گذاشتم یه ساعت پیش خاموش کردم
دوست داشتی میزان ادویه هاشو کم و زیاد کن
موقع سرو هم لیمو اضافه میکنم
راستی وقتی هویج بریزم سبزی نمیریزم احساس میکنم سوپ شلوغ میشه😂😂😂😂