سلام شوهرم برنج نیم دانه شمال گرفته چطور کته درست کنم لطفا دقیق بگین برا هر پیمونه برنج چند پیمونه اب بریزم و اینکه از قبل برنج رو خیس کنم یا نه چون نیم دونس
سر آشپزها کجایین پس
من به اندازه دو‌بند انگشت اب رو‌برنج میریزم
برنج رو با آب جوش خیس کن مقدار آب در حدی باشه که سطح برنج پوشونده بشه زیاد نباشه که همه ی عصاره ی برنج داخلش بره یکی دوبار آب رو خالی کن مجدد عین بار اول آب جوش بریز
حالا برای پختش بستگی به ظرفیت هم داره ولی به ازای هر پیمونه برنج یک و نیم پیمونه آب جوش لازمه ولی همشو یک جا نریز پیمونه کن بذار کنار
اول در حدی آب بریز که سطح برنج پوشونده بشه و یکمی بالاتر باشه و نمک هم بریز
بذار وقتی داشت سوراخ سوراخ میشد دوباره آب بریز یه تیکه کره بنداز هم بزن وقتی هم که سوراخ سوراخ شد دورشو روغن بده
عزیزم به ازای هر پیمانه برنج نصف پیمانه آب بریز زیرش هم کم کن با جوصله دم بشه در حین پخت هم نزن آخر سر هم روغن داغ کن بریز جم بشه چون نیم دانه هست هرکاری کنی یکم شل میشه
سلام گلم دوساعت قبل با آب داغ بشور با نمک آبی که باید داخل برنج باشه به اندازه انگشت اشارت ی کوچولو بیشتر به همرا روغن بع که حسابی آبش تموم شد دم کنی زار .نوش جان 😌
ممنون خانم ها😘😘😘
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
