خیلی سفته
چجوری بپزم که خوب پخته بشه و خوشمزه بشه و سفت نباشه
کباب کن
با پیاز و زرد چوبه ابپز کن
بعد پیاز داغ بگیر ریز ریز کن توش تفت بده
من دل ها رو ریز ریز حبه قندی خرد می کنم
بعد پیاز فراوون تفت میدم تا سبک بشه زرچوبه و فلفل سیاهم میزنم حرارت رو بالا میبرم دلا رو میریزم تو پیازا با حرارت بالا تفت میدم بعدم گوجه خرد می کنم اضافه می کنم درشو میذارم یه مقدار بپزه
اگر دوست داشتی سیر و فلفل دلمه هم می تونی بزنی
مواد پروتئینی حرارت اول که بالا باشه باعث میشه سریعتر پخته بشه
ولی اگر آب بندازه و با حرارت کم دیرتر می پزن
آخر کارم نمک بزن بذار به کم دیگه بپزه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
5 ثانیه پیش
5 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
