پیتزا تو قالب مافین هم خوبه.من و تو برنامه شام بفرمایید درست کردن .خوشگل بود
اگه میخواهی میوه ها ته ژله نرن یکم که ژله خودشو گرفت بعد بریز توش تا توش معلق و پخش باشه. ولی اگه توی قالب میریزی و برمیگردونی ته نشین هم بشه وقتی ژله رو برمیگردونی قشنگه.
وارتاج وای دلم ضعف رفت باید خوشمزه باشه 
کبابها رو با همون سیخ سرو می کنید ؟؟؟؟
کبابها رو با همون سیخ سرو می کنید ؟؟؟؟
نیلوفر پس خوشمزه اس. حتما یه بار درست میکنم.
سیخ چوبی ندارم 
فهیمه جون چه میوه هایی توی ژله خوشمزه میشه ؟؟؟
موز و پرتقال خوبه ؟؟؟سیب چی ؟
تو حلقه حلقه می کنی یا خرد می کنی ؟؟؟؟
موز و پرتقال خوبه ؟؟؟سیب چی ؟
تو حلقه حلقه می کنی یا خرد می کنی ؟؟؟؟
وارتاچ جان ماهیچه با خاویار بادمجون رو طرز تهیه شو میشه بهم بگی ؟؟؟
آره عزیزم با همون سیخ
همه میوه ها خوب میشه هم میتونی هماهنگ با ژله بریزی مثلا اگه ژله پرتقاله توش پرتقال بریز هم میتونی یه رنگ دیگه مثلا موز بریزی. فقط بدون اگه کیوی یا آناناس بریزی ژله نمیبنده.
گراتن هم خوبه
خوراک ماهیچه با خاویار بادمجان به نقل از مجله هنر آشپزی
پیاز +سیر خلالی با روغن تفتف داده تا شفاف و یکم طلایی بشن،گوشت تمیز و خشک 3عدد را با اینا از همه طرف تفت میدیم بعد 4 تا گوجه فرنگی بی پوست خرد شده اضافه و 3 دقیقه سرخ میکنیم.آویشن 1 ق چ و 2برگ بو اضافه و با در بسته یه ربع بپزد.سپس آب اضافه کرده با حرارت ملایم 2 ساعت بپزه و به روغن بیفته.باید با آب کم مثل ژیگو با حرارت کم پخته بشه
خاویار بادمجان
8 بادمجان کبابی و پوست کنده،ساطوری میکنیم و کنار میگذاریم.
پیاز نگینی با روغن یکم تفت تا طلایی شه بعد حدودا 50 گرم آرد اضافه کرده.یه دقیقه که سرخ شد شیر نصف پیمانه را اضافه میکنیممرتب هم میزنیم تا فرم بگیره و غلیظ شه.نمک+فلفل،جوز هندی را اضافه کرده وقتی سس غلطت گرفت بادمجان ساطوری شده را اضافه میکنیم.مرتب هم میزنیم ته نگیره .از حرارت بر میداریمپنیر متزارلا رنده ای و جعفری خرد شده اضافه میکنیم
سرو هم به این صورته ماهیچه و در کنارش خاویار بادمجان و یکم گوجه پوست کنده خرد شده
پیاز +سیر خلالی با روغن تفتف داده تا شفاف و یکم طلایی بشن،گوشت تمیز و خشک 3عدد را با اینا از همه طرف تفت میدیم بعد 4 تا گوجه فرنگی بی پوست خرد شده اضافه و 3 دقیقه سرخ میکنیم.آویشن 1 ق چ و 2برگ بو اضافه و با در بسته یه ربع بپزد.سپس آب اضافه کرده با حرارت ملایم 2 ساعت بپزه و به روغن بیفته.باید با آب کم مثل ژیگو با حرارت کم پخته بشه
خاویار بادمجان
8 بادمجان کبابی و پوست کنده،ساطوری میکنیم و کنار میگذاریم.
پیاز نگینی با روغن یکم تفت تا طلایی شه بعد حدودا 50 گرم آرد اضافه کرده.یه دقیقه که سرخ شد شیر نصف پیمانه را اضافه میکنیممرتب هم میزنیم تا فرم بگیره و غلیظ شه.نمک+فلفل،جوز هندی را اضافه کرده وقتی سس غلطت گرفت بادمجان ساطوری شده را اضافه میکنیم.مرتب هم میزنیم ته نگیره .از حرارت بر میداریمپنیر متزارلا رنده ای و جعفری خرد شده اضافه میکنیم
سرو هم به این صورته ماهیچه و در کنارش خاویار بادمجان و یکم گوجه پوست کنده خرد شده
راستی دلمه بادمجان و فلفل و گوجه هم خوبه .هم قشنگه هم خوشمزه
بچه ها ممنون از راهنماییتون
اگه کسی پیشنهاد دیگه ای داره بگه .
من برم دوش بگیرم بعدش برم کلاس .
ظهر برمیگردم می بینم
اگه کسی پیشنهاد دیگه ای داره بگه .
من برم دوش بگیرم بعدش برم کلاس .
ظهر برمیگردم می بینم
کس دیگه نظری نداشت ؟؟؟؟؟
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
2 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
