کلی پیاز خلالی کن بذار روی گاز گوشتاروم بریز درب قابلمه رو ببند خود پیاز اب میندازه بذار خوب باپیازا بپزن وسرخ بشن بعد سیب زمینی رو نگینی خرد کن یاجدا سرخ کن یاباخود همون موادت ،به موادت فقط نمک وفلفل وزردچوبه بزن، زردچوبه ش بیشتر باشه ،یه لیوان اب بریز بذار خوب جابیفته وابش تقریباخشک شه،منو همسرم عاشق این غذاییم😋