من یه مدل بلدم که با شیر هست ولی نمیدونم ترکیه یا نه چون خودم با تجربه خودم درستش کردم
من اول شکر و کارامل میکنم بعد بهش شیر اضافه میکنم و به حلوا اضافه میکنم حلوام رنگ تیره و کاراملی میشه
ولی یه حلوای سیاه هم اردبیل داره اما با شیر نیست
حلوا زیاد هست نمیشه دقیق گفت چی بوده اونی که شما خوردی