سلام
من تاحالا آش اوماج نخوردم دیروز یجا خوندم و عکسشو دیدم بنظر خوشمزه میومد. امروز هوس کردم درست کنم کلا آش زیاد دوست دارم
تو نت دستورای مختلفی هست. یکی رب و پوره گوجه داره یکی نداره و...
بعدم نوشته عدس و سبزی رو باهم بزارید بپزه بعد اوماجو بریزید
حالا سوالم اینه عدسو اگه جدا نپزیم آش خیلی تیره نمیشه؟ چون آب عدس سیاه میشه که
بعدم وقتی عدس پخت اوماجو اضافه کنیم تا پختن اوماج عدس له نمیشه؟
رب و پوره گوجه میخواد یانه؟
لطفا هرچی بلدید بگید.
بگید چجوری درست میکنید
ممنون از همتون