سلام کدبانوها بیاید از آشپزی از ایده هاتون بگید

من تو همه خورشتام آب غوره و رب نارنج میزنم به علاوه بقیه موارد

همچنین تو قرمه سبزی و فسنجونم چند تا آلو میندازم 

مزه ترشیه خوبی میده

اگه میخوایین خورشتتون گرم بمونه و میترسین زیرشو روشن کنیم که آبش خشک نشه 

میتونین در قابلمه رو برعکس کنین و آب بریزین روی سر قابلمه 

اینجوری غذا گرم میمونه و آب خورشت هم بخار نمیشه 

هم زیرش روشنه و جا میوفته هم بخار نمیشه 

رب نارنجم به حدی ترش و خوشمزس که نوک قاشق میریزم

یا مثلا من تو قیمه هل دارچین گلاب زعفرون دم کرده حتما استفاده میکنم

تو بقیه خورشتا هم اگه زعفرون سابیده شده در دسترس بود میریزم 

یا مثلا تو چلو گوشت فلفل سبز تند هم میزنم و اینکه تو چلو گوشت اگه هویج و فلفل دلمه ای تازه باشن فوق العاده میشه

تو خورشت فسنجون یه مقدار کره بادام زمینی میریزم هم تو مصرف گردو صرفه جویی میشه هم خوشمزه و مقوی میشه چون کره بادام زمینی خوردنش سخته معمولا 

در ضمن طعم فسنجون و هم عوض نمیکنه