چیکار باید کرد که جا بیوفته؟
از صبح بزار تا ش
ب با حرارت کم قل بخوره. جا میافته
زودبزاری زیرش کم لوبیاش خیس خورده
خوب جاش بنداز
آب زیاد نریز تو خورشتت. بعد هم بذار رو حرارت کم بجوشه تا جا بیفته
اول كار سبزي رو خوب تفت بدي
يساعت مونده غذات اماده شه ليمو عماني و دنبه رو بندازي
ي ربع مونده هم دنبه هارو بردار لهشون كن دوباره بريز تر قابلمه ت
اب کم بریزی...زیرش پایین باشه.....وچند ساعت بجوشه
هر خورشتی باید با شعله ملایم پخته بشه درمدت زمان طولانی تا جا بیوفته
اینکه زمان پختش زیاد باشه با حرارت کم و سبزی هم خوب تفت داده باشی و زردچوبه رو یکم زیاد ب گوشتت بزن تفت بده باهم باعث میشه خورشتت روغن بندازه
خورشت ها برا جا فتادن باید ۶ تا ۷ ساعت رو اجاق باشه
خصوصا قرمه سبزی😋
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
30 ثانیه پیش
30 ثانیه پیش
31 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
