البته آش دوغ رو هر کی یه مدل درست میکنه ولی ما این مدلی درست میکنیم عالی میشه حتما امتحان کنید .
سبزی آش دوغ شامل گشنیز جعفری شوید اسفناج یک کیلو .نخود پخته یه پیاله .یک استکان برنج .سبزی و برنج رو میریزم تو قابلمه میزاریم با آب خود سبزی پخته بشه و آبش کاملا کشیده بشه دو سه تا فلفل تند هم اضافه میکنم .وقتی آبش کشیده شد حدود سه کیلو دوغ محلی رو دو سه قاشق سرپر آرد میزنیم بهش بعد به آش اضافه میکنیم و مرتب بهم میزنیم تا بجوش بیاد آخر سر هم نمک به میزان لازم اضافه میکنیم بعد جوشیدن دوغ ده دقیقه بعد زیر آش رو خاموش میکنیم😋