سلام یه دستور فسنجون خوشمزه با مرغ میشه بگید🙏🙏🙏🙏
آشپزخانه کوچیک من سرچ کن عالی میگه
یه پیاز کوچیک رو رنده کن با روغن تفت بده زیرشو کم کم کن گردو اضافه کن یکم تفت بده رب انار اضافه کن تفت بده ابی که توش تکه های یخ باشه رو بهش اضافه کن بزار باشعله کن بجوشه من حدود چهارپنج ساعت میزارم یک ساعت ونیم اخر هم مرغ بهش اضافه کن وقتی غلیظ شد تمومه
مرغ را میپزم کوچیک کوچیک میکنم.بعد روغن میریزم پیاز سرخ میکنم و گردو و بادام(نصف نصف) را داخلش تفت میدم و آب مرغ ها را بش اضافه میکنم.رب انار هم میریزم مرغ ها را هم میریزم میذارم بغله😋
مرغ رو آبپز کن ریش ریش کن بزار کنار
یه پیاز تفت بده ادویه بزن بعد گردو خورد شده رو بریز تفت بده بعد مرغ های ریش شده رو بریز و یکی دو دقه تفت بده بعد اگ آب مرغ اضاف اومده صاف کن بریز توش آب لوله هم قاطیش کن که اندازش خوب بشه. اگ آب مرغ نداری همو آب لوله بریز. بزار مرحله پختش رو طی کنه. نیم ساعت 45 دقیقه آخر رب انار رو اضاف کن اگ دیدی ترش هی زیاد، میتونی 1 قاشق شکر هم بریزی توش
برای روغن انداختم هم 1 قالب یخ میتونی بندازی توش
زیرشو کم کن بزار جا بیفته
نوش جان
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز