بیاین بم بگین چطوری ژله رو درست کنم از قالبش جداشه و چند ساعت بذارم یخچال
جنس قالب چیه ؟
ته قالتو یکم چرب کن. از دوساعت بیشتر باید تو یخچال باشه .باید قشنگ سفت شه
اول از همه به جای آب سرد هم تو ژلت آب داغ بریز یعنی به جای دو تا لیوان هم یکی و نصفی آب بریز
ظرفتم میتونی کمی چرب کنی بعد ژلتو بریزی بعدم که بذار یخچال وقتی گرفت یه ظرف آبجوش پر کن و قالبتو چند ثانیه بزار داخلش خیلی زود باید برداریا بعدش با یه کارد میوه خوری دورتا دور ژلتو از قالبش جدا کن دوباره خیلی کم بذار تو آبجوش و سریع در بیار و از قالب تو ظرت جداش کن به همین راحتی
عزیزم اول شما قلب و نم دار بگن بزار تو فریزر تا یکم یخ بشه بعدشم با روغن خوب چربش کن....سعی کن که از قالبهای که کنارهای زیاد دارن استفاده نکنی.....و بعدشم با خوب بمونه تو یخچال تا خوب در بیاد..... اگه درنیومد سی ثانیه بزار تو اب گرم....حتما ظرفی که میخواید ژله رو توش برگردونی خیس کن که اگه ژله مرکز نیوفتاد بشه حرکتش داد
میتونی به جای آب جوش از سشوار استفاده کنی
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
42 ثانیه پیش
42 ثانیه پیش
43 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
