گردو و پیاز و رب انار با یکم زردچوبه و روغن تفت بده بعد یکم آب سرد بریز
شعله ش کم باشه
هر نیم ساعت آب یخ یا یخ بریز داخلش
مدت زمان پختش طولانی باشه من از شب قبل بار میذارم
مرغشم با نمک و فلفل و زردچوبه سرخ کن یک ساعت و نیم آخر بریز داخلش
وقتی مرغ پخت یکم گلپر و آب انار اضافه کنی خوش عطر و طعم میشه