سلام خانوما
ژله رو چه جوری از این قالبا باید درآورد؟ 
یکم اسپری روغن اولش بزن ژله ات رو هم آبش کمتر بگیر!
اگ از اون نرماست فک کنم یکم از زیر فشار بدی دربیاد مث دراوردن قرص از تو ورق
چربشون کن یکم
بعد ی نیم ساعت بذارش تو فریزر
وقتی ژله ها بست، با چاقو آروم دورش رو آزاد کن و بذار تو ظرف آب ولرم. چند ثانیه اونجا باشه کافیه، بعدش ی ظرف بذار روش و برش گردون
موقع درآوردن سشوار بگیرم همشو باید باهم در بیارم؟
من داخل سینک ظرفشویی آب داغ شیر آب رو میریزم و حدود ۱ دقیقه قالب رو میزارم داخل سینک بطوریکه آب داخلش نره...
البته قبلش نوک چاقو رو خیس میکنم و با نوک چاقو دور قالب رو برش میزنم
اگر قالبتو چرب کردی روغن اضافشو با پنبه بگیر حتما
شب قبل درست کن فردا راحت در میاد و سفت میشه
قبل ریختن ژله کف قالب با روغن چرب کن خیلی کم وقتیم خواستی برگردونی قالب یکم بزار تو اب ولرم و با چاقو خیس ژله رو از کناره هاش جدا کن بعد راحت برمیگرده
ممنون از همه💖
از اول کمی چرب کن...بعد موقع دراوردن کمی لبه هاش با کارد بزن و چند دقیقه هوا ازاد بزار اروم دربیار
ژله رو در یک و نیم لیوان آب گرم حل کن بعد با کمی چرب کردن ظرف که من زیاد خوشم نمیاد می تونی بزاری ژله ببنده من روشم اینکه ظرف ژله رو برای ۱۰الی۲۰ثانیه میزارم تو ظرف آبجوش بعد برمیگردونم بعد میزارم یکم یخچال بمونه
چربش کرده بودم فقط فک کنم بد درآوردم بعضیاش خراب شد
آبم دو لیوان ریخته بود که فک کنم زیاد بود برا این قالبا
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
