عزیزم پیاز رنده شده رو تفت میدی سیب زمینی نگینی رو بهش اضافه میکنی اونا رو هم تفت میدی بعد رب و زردچوبه رو اضافه میکنی بازم تفت میدی!!!!!!سبزی های خشک(مرزه زیاد شنبلیه و نعنا کم) رو هم با بقیه مواد یه کوچواو تفت میدی اب میریزی میزاره یه ساعت بپزه وقتی پخت زیرشو کم میکنی تخم مرغ درسته به تعدادتون داخلش میشکنی و هم نمیزنی تا خودشو بگیره حدودا یه ربع بعد اماده اس!
فقط برای غلظتش یه قاشق ارد رو تو اب سرد حل کن اول بهش اضافه کن یا میتونی رشته اش هم بریزی