گوشتگاورو دوبار چرخ کن بدون چربی باشه بعد پیازو رنده کن آبشو بگیر بریز توش نمک وادویه وپودر سوخاری هم بزن یکم هم جعفری خرد شده بعد حسابی ورز بده بذار تویخچال دوسه ساعت استراحت کنه بعد دربیار بابشقاب یا کاسه قالب بزن به قطر مناسب لابلاش مشما بذار بذار نیم ساعت فریزر بعدشم سرخ کن نون همبرگرتو یکم بذار روی صفحه گریل یلتابه رژیمی داغ شه همبرگرو بذار خالی تو تابه بعد پنیر رو بذار روش یه چیزی بذار روش تا آب شه مثل در قابلمه یا بذار تونایکروفر بعد روی نون سس بمال کاهو خیار شور گوجه پیاز حلقه ای همبرگرو پنیر آخرم نون دوم تمام