میشه یه دستورپخت خورشت بادمجون مجلسی ولی بدون گوشت بدین با پلو؟؟؟
عزیزم بادمجون و گوجه رو جدا جدا سرخ کن از اخر بدار رو خورشتهخورشتم با سیر و پیاز زیاد و رب چیزی نداره
مگه میشه
اتفاقا امروز درست کردیم
خیلی خوشمزه اس
بادمجون سرخ کن بعد با گوشتکوب له کن
پیاز سرخ کن با لوبیا و سیر ریز شده و رب گوجه و ادویه جات سرخ کن
بعد بادمجونا رو اضافه کن و همه مواد رو باهم سرخ کن
بعد با آویشن و سس و فلفل و نان سنگک میل کن
عاشقش میشی
خورش بادمجون بدون گوشت مگه نمیشه گوجه بادمجون؟
ما با مرغ درست میکنیم
بدون گوشت هم میشه یتیمچه فک کنم
یتیمچه :بادمجون رو که سرخ کردی بذار کنار
تو یه قابلمه کوچیک، گوجه حلقه حلقه بچین یه ردیف
روش یه ردیف بادمجون، دوباره روش گوجه
یه قاشق رب با یه استکان آب و ادویه جات و آب غوره یا نارنج حسابی مخلوط کن بریز تو قابلمه، رو شعله ی خیلی کم چهل دیقه بذار بمونه
نوشجان
خورشت بادمجون با مرغ هم خواستی بگو دستورشو بذارم
گوجه بادمجون من این مدلی درست میکنم خیلی دوست داریم. پباز فراوون سرخ میکنم. ۱،۲ تا حبه سیر هم تفت میدم باهاش. بعد گوجه خورد میکنم میریزم یکم که گوجه سرخ شد بادمجونای سرخ شده رو میچینم روش. یکم از گوجه های سرخ شده رو از زیر میارم روی بادمجون که اب گوجه به خوردش بره موقع پخت. یه کوچولو در حد یه استکان هم اب میریزم میدارم روی شعله ملایم بپزه و جا بیفته.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
