عزیزم میتونی هم شکلاتی درست کنی هم زعفرانی هردوش عالی میشه
شیر ۱پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱.۵ پیمانه اگر کاکائویی درست میکنی دوقاشق آرد کم کن و به جاش ۲ قاشق کاکائو بزن
شکر ۳ قاشق غذاخوری سرپُر
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
پودر وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
نمک یک پنس همون مقداری که با دست برداری بین دوتا انگشتت میمونه
اول ارد و بکینگ پودر و(پودر کاکائو اگر کاکائویی درست میکنی) رو سه بار الک کن
تخم مرغ شکر و وانیل خوب با همزن بزن تا کرمی و کشدار بشه بعد روغن و شیر اضافه کن در حد مخلوط شدن هم بزن و بعد مخلوط آرد الک شده رو اضافه کن
اگر زعفرانی میخوای یک قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق چایخوری زعفران و مقداری گل محمدی پودر شده به مخلوط اضافه کن
تابه نچسب بزار روی گاز گرم شد یک ملاقه مواد بریز روش که شروع به حباب زدن کرد برگردون تا طرف دیگه هم بپزه زیر گاز متوسط باشه نه زیاد نه کم
میتونی تابه رو کمی هم چرب کنی و بعد مایع پنکیک بریزی
در انتها بین هرلایه اگر زعفرانی بود عسل و اگر کاکائویی بود سس شکلات بزن
نوش جان