تو نت طرز تهیه شو دیدم گفته اولش باید مرغ ها رو سرخ کنیم؟
ینی بدون اینکه بپزیم؟
اخه من مرغ خامو یه دفعه خواستم سرخ کنم خونش جاری میشد!!!!
بچها من دیشب مهمون داشتم سر سفره اول سوپ اوردم بعد غذا رو ینی ب فاصله ی 5 دقیقه ولی سوپم نصفش موند و همه غذارو خوردن. برا دیشبه. امشب میتونیم منو شوهرم بخوریم؟ خیلیه دلم نمیاد بندازمش دور
خوب بشورش قسمت استخونیشو .
درس کردم ی دفعه بنطرم نپختم چون اخر سر با در بسته خودش میپزه
حتما خونریزی داشته 😂،، ن بابا من زیاد مرغ خامو سرخ کردم خونم جاری نشد
نمیدونم مرغ دودیتون چه جوریه من تو گریل میپزم ، اما اگه دستورش اینه اول سرخ کنی ، اره میشه مرغ رو منم یوقتا اول میزارم با کره و آب خودش ، یعنی اب نمیریزم کم کم میپزه .
حتما مرغت فریزری بوده خونش جاری شده از مرغ گرم استفاده کن
من درست میکنم
من اصلا از طعم مرغ خام سرخ شده خوشم نمیاد حتی تو زرشک پلو
یک لیوان اب میریزم حرارتو کم میکنم
پیازم خلالی میکنم با ابلیمو و نمک
میزارم اروم بپزه وقتی ابشو کشید سرخ میکنم تو همون تایه ی کوچولو روغن میریزم بعدم زغال سرخ شده و دود شده رو میزارم تو تابه درشو میبندم
ببین مرغ رو همونجوری ک همیشه درست میکنی درست کن، عین همیشه
قبل از سرو غذا حدودا یه ربع
یه زغال بزار تو آتیش ک خوبه خوب سرخ شه، بعد بندازش داخل یه ماست خوری، بزارش داخل قابلمه مرغ، چند قطره روغن بنداز رو زغال و سریییییع درب قابلمه رو بزار، چون حسابی دود میکنه، نزار دودهای برن بیرون، درب رو ببند
و یه ربع صبر کن
مرغ کاملا دودی میشه
همین
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
