خانوما میش طرز تهیه ی خورشتو بدین؟
میخام طعمش عالی بش
دسپختم زیاد خوب نیست
همه نکاتو رعایت مکنم واس همه خورشتا ولی طعمشون خیلی خوب نمیش😥
لیمو عمانی آسیاب شده بریز حتما
دو قاشق سبزی قرمه
سبزی قورمه سبزی یکم بریز توش ، آخر سر هم نعناع جعفری بریز ، من خودم غوره میریزم برا ترشیش، همه هم عاشق کرفسای منن😊
پیاز و کوشت سرخ کن فلفل سیاه و زرد چوبه و ادویه به میزان کافی به همراه لوبیا اما این مقدار از لوبیا کمتر از خورشت قرمه سبزیه
خوب که سرخ شد سبزی کرفس سرخ شده رو اضافه کن و یک قاشق رب گوجه و یک قاشق رب انار( رب گوجه بهتره کمتر باشه) و به اندازه کافی آب جوش بریز بزار جابیوفته
نیم ساعت مونده به پخت کامل یک قاشق عذا خوری ارد رو با روغن همون خورشت تف بده بریز توش...
ساقه کرفس رو خرد کن برگ هایش رو هم همینطور. سرخ کن. جعفری و نعنا رو هم خرد کن و سرخ کن. جعفری دو برابر نعنا باشه. گوشت رو با پیاز نمک و فلفل بپز. نیم ساعت مونده به اتمام پخت سبزی ها و کرفس ها رو اضافه کن.
اصلا رب گوجه نزن. اواخر پخت آب لیموترش تازه بهش اضافه کن.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
22 ثانیه پیش
24 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
