خانوما سلام شما چجوری مرغ رو برای زرشک پلو میپزین که اصلا بوی بد نده لطفا کمک کنین
آبپز شدن، بعد تو روغن کم سرخ کن، بزار تو سس، به مدت 30 دقیقه،
والا خیلی سر در نمیارم اما ادویه جاتو اینا بوی مرغو میگیرع دیگ
سیرم خوبه یک یا دو حبه🤷🏻♀️
پیاز سیر فلفل دلمه زعفرون ابلیمو
مرغو باپیازومخلفات سرخ میکنم زردچوبه وآبلیموهم میزنم قبل ازآب ریختن
اول اپزش کن بعد با پیازسرخش کن سراخر موادی ک میخای بزن بذار جا بیوفته
من آب پز میکنم کاملا سرخ میکنم بعد با هویج فلفل دلمه ای سیر پیاز و ادویه سسش رو درست میکنم اصلا بو نمیده و واقعا خوشمزه میشه
با پیاز و رب و ادویه جات و زعفرون میپزمش،بعدم تو روغن سرخش میکنم
مجلسیش اینجوریه که اول سرخ کنی بعد پیاز و ه یج و فلفل دلمه خلالی رو سرخ کنی مرغ رو بهش اضافه کنی زعفران دمشده و پودر سیر و فلفل سیاه و پاپریکا و نمک بریزی یکمم رب سرخ شده ویکمی آب تا نصفه مرغا خوشمزه میشه برا مهمونی
من اول مرغ سرخ میکنم
بعد تو همون ظرف کمی پیاز تفت میدم هویج و فلفل دلمه ای رب میزنم و ادویه دو لیوان اب مرغ میزارم اروم بپزه...
گاهی
پیلز و با فلفل دلمه تفت میدم بعد مرغ هم میزارم داخلش زرد چوبه و کاری و دارچین و نمک میزنم بهش و تفت میدم تا به حال خودش قشنگ سرخ بشه بعد رب میزنم و تفت میدم بعد آب جوش میریزم میزارم تا جا بیافته در آخر یه ربع مونده به خاموش کردنش زعفرون میزنم
اول مرغ و تفت میدم طلایی بشه بعد درش میارم و تو اون روغن پیاز و هویج و تفت میدم بعد مرغ و دوباره اصافه میکنم و سیر و فلفل دلمه ای و نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و یکم پودر کاری میزنم. بعد بهش رب اصافه میکنم و میزارم رنگ باز کنه بعد اب میریزم روش تا یک سانت زیر مرغ. میزارم جوش بخوره و بعد زیرش و کم میکنم. وسط کار بهش الو و ابلیمو میزنم ده دقیقه اخر کار زعفرون میزنم
سیب زمینی هم سرخ میکنم ماکارونی شکلی هم ابپز میکنم و کنارش میریزم و یکم اب مرغ روش میریزم
اسی میشه برا تاپیک آخرم گزارش بزنی
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
