۳ تا تخم مرغ
۱ لیوان شکر
نصف لیوان روغن
۱ لیوان شیر
۲ لیوان سرخالی ارد
بیکینگ پودر ۱ ق مرباخوری
وانیل کمی
این کیک خیلی نرم میشه و پف میکنه مناسب خامه کشی
شیر اب میوه اب یا ماست اما ماست بافتشو نرم میکنه دوس داشتی جای ماست یکی ازینارو اضافه کن خامه اماده گرفتم نیاز به زدن نداشت ۵دقیقه زدم بعد با لیسک رو کیک پوشوندم اونجور صاف درنمیاد اما ترافل رنگی که ریختم روش همه کج و کولگیشو گرفت خیلی قشنگ شده بود
برای خامه کشی کیک روغن و شیر دار استفاده نمیکنن. خیلی سنگین میشه خطرناکه. باید کیک سبک استفاده کنی. کیک اسفنجی فقط با تخم مرغ و ارد و شکر درست میشه بی روغن و شیر و بسیار سبک هستش.
خیلی هم اسونه. برای هر تخم مرغ ۳۰ گرم ارد بزن. شکر رو هم خیلی کم بزن. در حد نصف لیوان. چون خامه شیرینه.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
