http://old.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=852415&PageNumber=2 اینم یه تاپیک برای درست کردن یه غذا ی شیک با مرغ
فعلا خدانگهدار
من از همونجا که میخرم میدم برام خرد میکنه!!! ولی تاپیکت خوبه.حتما نباید فقط مرغ باشه که!!! نکات کدبانوگری و بگن بچه ها !!!تو همه ی موارد
من حالم بد می شه مرغ پاک کنم همیشه پاک شده می گیرم
چه خوب واموزنده بازم از این کارا واسه من نابلد بزار
ممنونم دوستان که سر زدین چشم میذارم بازم من رشته تحصیلی م تو دانشگاه آشپزی هست از روی علاقه رفتم ولی االان همکارهمسرشدم برای همین وقت نمیکنم بدم نمیاد گاهی دوباره وقت برای خودم بذارم چشم میذارم دوستان اختیار دارین همه کدبانویین
بهار خدا خیرت بده خواهر منم بلد نبودم.. برا همین همسری میده بیرون تمیز میکنه ولی یه بار گیر افتادم خونه پدرم مجبور شدم 10 تا مرغو خودم تیکه تیکه کنم یعنی بدبخت مرغا نصفشون حروم شد
ملی** مامان رادین و راستین** خدارشکر بدرد خور گفتم الان بچه ها هوار میشن سرم
من 8 ساله ازدواج کردم تا بحال یه بار هم مرغ درسته نخریدم خوب چه کاریه حتما که آدم نباید همه کار رو خودش انجام بدم خوب آماده از بیرون می گیری دیگه
سارا جونم شما که هنرمندی خودت ادمی که بخواد آشپزی کنه بهتره همه چی رو بلد باشه حتی مرغ پاک کردن خوب من دوست دارم خودم مرغ بگیرم و پاک کنم مخصوصا جوجه درست کردن رو خیلی دوست میدارم از اونجایی هم که یه ذره وسواس دارم خوب دوست دارم همه کارم رو خودم انجام بدم اینم یه تاپیک هست برای دوستانی که موافق بودن یاد بگیرن بازم ممنونم از اینکه به تاپیک سر میزنین دوستان
داخلی صفحه سلامت آرشیو خبر توصیه مطلب ۰ سفارش پاک کردن مرغ در مغازه‌ها را ندهید سه شنبه ۲۷ اسفند ۱۳۹۲ ساعت ۱۳:۴۵ مدیرکل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت با توصیه به مردم مبنی بر اینکه به هیچ عنوان سفارش پاک کردن مرغ در مغازه‌ها را ندهند از نظارت و محدودیت‌های استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس در سال ۹۳ خبر داد. به گزارش عرش نیوز ؛ هدایت حسینی مدیر کل نظارت و ارزشیابی فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشت سازمان غذا و دارو در نشست خبری خود با رسانه‌ها با اشاره به اینکه از سال ۹۳ نظارت بر فرآورده‌های گوشتی از جمله خمیر مرغ جدی‌تر خواهد شد، اظهار داشت: بیش‌ترین درخواستی که ما از مردم داریم این است که به هیچ عنوان تقاضا نکنند که مرغ در قصابی‌ها و یا مرغ‌فروشی‌ها پاک شود زیرا هم اکنون اجزای متعدد مرغ نیز به صورت جداگانه عرضه می‌شود و پاک کردن مرغ باعث می‌شود برخی از اجزای آن در چرخه خمیر مرغ استفاده شود. وی افزود: سازمان غذ ا و دارو برای خمیر مرغ برنامه جامعی در سال ۹۳ به اجرا درخواهد آورد تا فقط کارخانجات فرآورده‌های گوشتی بتوانند برای تولید سوسیس و کالباس از خمیر مرغ استفاده کنند. البته خمیر مرغ چیز بدی نیست ولی این حق مردم است تا بدانند در یک فرآورده گوشتی از چه موادی استفاده شده است. حسینی با اشاره به ساماندهی خمیر مرغ در سال ۹۳ به خصوص برای تولید سوسیس و کالباس عنوان کرد: خمیر مرغ که معنای اصلی آن گوشت جدا شده از استخوان به روش‌های مکانیکی است به دو روش تولید می‌شود. یک روش آن است که مرغ به صورت کامل جداسازی آن صورت می‌پذیرد و به خمیر مرغ تبدیل می‌شود و روش دوم آن است که پس از جداسازی سینه و ران مرغ آن اجزایی که به استخوان چسبیده است وارد چرخه تولید خمیر مرغ می‌شود. بنابراین ما از مردم تقاضا داریم تا تقاضای پا کردن مرغ را در مغازه‌های قصابی و مرغ‌فروشی نداشته باشند تا ضایعات این پاک شدن مرغ وارد چرخه تولید خمیر مرغ نشود.
آره خیلیا مث من دوس دارن خودشون یاد داشته باشن ممنونم ازت بهارخاتون جان لایکت میکنم بوووووس
بوووووس
سمر جونم ممنونم ازت دوستم احساس کردم لازمه خوب همیشه نباید تاپیک آشپزی خیلی خوجل گذاشت که این چیزای ریز زندگی هم لازمه دوستم بازم ممنون ولایک به شما فروشگاه بسیار خوبتون
بیزحمت بازم از این آموزشیا بذار مثلا پاک کردن ماهی
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
