یک نیم پیمانه برنج خیس کردم. اصلا یادم نبود همجوری اب ریختم روش. چکارکنم هنوز نپختما. گذاشتم عصر درس کنم. لطفا بگین شکر چقد بریزم واینکه الان نمیدونم چقد اب ریختمدچکارش کنم
دوبرابر شکر بریز هفت برابر اب
لطفا بگین تابیام بخونم نت ندارم الان از داده گوشیم استفاده میکنم.
آبشو خالی کن طوری نیست
البته اگه گلاب نریختی
عزیزم برنج خورده باشه خیلی بهتره بزار بخیسه دوبرابر اب بریز بزار حساااابی بپزه بعد دو پیمانه شکر بزن و بعدم زعفران و یکم گلاب و خلال بادوم و یه کم روغن بزن بزار جابیوفته
تجربه من این بود. زیاد ابشو زیاد نکن چون ابکی میشه حالت ژله ای نمیگیره
همونجوری که دوستمون گفت دوبرابر شکر هفت برابر آب میخواد بزار بپزه برنجت شکفته شد زعفران بریز بعدم شکر بریز بعد ریختن شکر یکم آبکی تر میشه شله بعدشم که هل دم کرده میریزی و گلاب و اگه دوس داشتی کره خلال بادوم هم میتونی از اول با برنج بریزی بپزه البته قبلش با گلاب خیس کن
شکرش اختیاری هست اما ابش ۷ برابره
نکاتشم اینه
زعفرونو ۱۰ دقیقه ی اخر بریز و گلابم قبل زعفدون بریز.اگر روی زعفرون گلاب بریزی رنگشو میبره
باید صبر کنی برنج کاملا حلیم بزنه بعد شکر بزنی.چون به محض ریختن برنج حلیم ردنش خیلی طول میکشه
خلال بادومم از همون اول بریز که خوب بپزه
قبول باشه.منم سالی دوبار نذری شعله زرد میدم
پیمونه برنجت چی بود؟من با نعلبکی پیمونه میگیرم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
