موادی که میخام بریزم توسوپ.سینه مرغ جوپرک.برنج نیم دونه.جوپوس کنده.جعفری.هویچ.رُب.عدس.
لطفابگیدبااین موادچطورسوپم روآماده کنم.برافرداناهارمیخام.همون فردابزارم تاظهرآماده میشه؟.یاامشب جو عدسوایناشوبزارم بپزه؟
پیاز نگینی رو تفت بده سینه مرغم باهاش تفت بده.
توش جو رو بریز، تب بریز جوش بیاد بعد کم زیرش.
تووش سیب زمینی ریییززز نگینی و هویج نگینی بریز
بزار جا بیفته. اخر سر مرغو دربیار ریش ریش کن بریز توش. قارچ رو با کره تفت بده بریز آخرش
ادویه هم ب دلخواه
اووووه یه سوپ که اینهمه تشریفات نمیخواد قبلش.همه رو قاطی کن بذار بپزه
بهت پیشنهاد میدم برنج نریزی، مزه سوپ جو رو واقعا خراب میکنه. جو رو الان خیس کن. حدود ۳ ساعت طول میکشه تا بپزه و جا بیافته. اگه میخوای زود بپزه از پرک تنها یا بلغور جو استفاده کن یا جو خیس خورده رو یه ذره مولینکس کن. شیر بریز یک لیوان خوشمزه میشه
من اینطور میپزم و تو خونمون و مهمونا خیلی طرفدار داره
یه پیازو تفت میدم یکم مرغ میریزم و خوب تفت میدم بعد هویج خرد شده میریزم و حسابی تفت میدم نخودفرنگی و کمی قارچ و جو کامل میریزم ادویه میزنم و آب میریزم و میزارم دوسه ساعتی کامل بپزه بعد رب و کمی فلفلو زنجفیل تازه و کمی آبلیمو میزنم میزارم جابیوفته آخر کار جعفری میزنم و خاموش میکنم
من همه ی این کارارومیکنم ولی مزش خاص نیست یکی ازکاربراگفت همون مرغ روکه ریش ریش کرده توپیازسرخ شده تفت بده قاطی کن
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
