سلام. تابحال فلافل پختین؟؟
اگه آره بجز نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری. از چه نوع ادویه جات دیگری استفاده می کنید؟؟
دستور خوب میخوای؟
تخم شوید
منم لایکـکنیدشب فلافل داریم
لایکم کنید
دستور یه پیتزای راحت و اسونم بگید
جوز فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه دارچین
ببین اگر ادویه فلافل اماده نداری.تو گوگل سرچ کن ببین چیا میریزن
من ادویه اماده گرفتم از بیرون
فلافلش مثل فلافل اهوازه..خیلی عالی..اطرافشم ترد😍
نخود دو الی سه روز تو اب بمونه.چند بار آبش رو هم عوض کنین
اگر نمک بریزی تو آبش..آب زودتر جذب نخود میشه
یعنی زمانش نصف میشه مثلا یک روز
مواد برای سه نفر
نخود ۱ و ½ یا ۲ پیمانه
یدونه پیاز بزززرگ
دو یا سه تا سیر تپل😐
آرد نخود یاهر اردی دوس دارین دو قاشق غ
آب نصف لیوان الی ¾ لیوان
ادویه فلافل و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز و نمک
یدونه سیب زمینی آبپز کوچیک(از تخم مرغ یکم بزرگتر بود)
من پودر انبه هم یک قاشق ریختم.میتونی نریزی
یک الی دو ساعت استراحت کنه تو یخچال...استراحت دادن و آب که میریزین داخل نخود باعث پوک شدن و ترد شدنش میشه
پنج دقیقه قبل سرخ کردن یه قاشق چایخوری بکینگ پودر بزنید
بعد سرخ کنید👍😍
من ادویه مخصوص فلافل میریزم
نداشته باشم بجز اون چیزا که گفتی زیره و تخم گشنیز هم میریزم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
