برای خمیرش برای این دوتااشترودل یک ودوسوم لیوان فرانسوی اردریختم توی ظرف.وسطش روگودکنیدیه ق غ خ پودرمایه خمیرالبته سرخالی میریزین وسط اردبعدسه ق غ خ روغن مایع.یک ق چ خ نمک.نصف ق چ خ شکر.دوسوم لیوان شیرولرم شده میریزیم بعدخمیرمیکنیم.اردکناردستتون باشه اگه چسبیددستتون کمی بپاچین.یکم ورزمیدین تقریباده دقیقه.بعدیه ظرف روچرب میکنیدخمیرروگردمیکنیدووسطش روکمی بانک انگشتاتون گودمیکنیک روشوکمی اردبپاشین روی ظرف روسلفون بکشین.بپیچین ظرف روبه یه پارچه کاملا.بعدبذارین یه جای گرم مثل کناربخاری دوساعت ونیم استراحت بدین به خمیرتون